La tetera

Su forma de usar y cuidar. La tetera debe ser tratada con cuidado. Nunca debe lavarla en el lavavajillas,no frotar con agua y jabón, solamente se debe aclarar con agua corriente y dejar secar al aire. De esta forma haremos que conserve los taninos que cubren las paredes de la tetera, ya que esta envoltura natural aumenta el sabor del Té que elaboramos en ella. Cuando una tetera es usada para elaborar Tés muy fuertes o ahumados, esta conserva la esencia de éstos y por lo tanto, no debe usarse para otros Tés más suaves o delicados. Esta es la razón por la que, un buen bebedor de Té, debería tener una tetera, para cada tipo de Té. Teniendo en cuenta, que tipo de tetera, le va bien para cada tipo de Té. Tetera de estaño y hierro colado, ideal para elaborar los Tés Negros, Rooibos. Tetera de porcelana, cristal, les va mejor a los Tés, Blancos, Verdes o Infusiones.