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CAFÉ

CAFÉ ORGÁNICO

Publicado en Cafe

Es un café, tratado en fincas con los máximos cuidados, ya que para obtener esta catalogación de Orgánico, precisa  no haber recibido tratamientos químicos o fertilizantes alguno. El único apoyo que recibe la planta, es abono en forma de estiércol. Café de producciones pequeñas, pero muy demandadas.

Café cultivado en la zona de Sulminas, bajo la denominación de Ipanema, la finca pionera de este café fue Santa Roxa. Café de grano aplanado y un sabor suave, fino, untuoso, y ligeramente dulce en taza, café con mucho cuerpo, bajo en cafeína y de intenso perfume.

Café producido en la zona de Tarrazú, café de alta calidad, cultivado entre 1300 y 1650 metros de altitud, con una acidez muy apreciada, buen cuerpo, aroma y sabor.

Azucar piedra, sabor chocolate.

Azucar piedra sabor caramelo.

Azúcar piedra, sabor Vainilla.

100 % Arábica. Café de taza densa, acidez baja, con aroma y sabor fuertes que perduran en el paladar.

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